春卷是一种受欢迎的小吃，填充物可以根据个人口味选择。常见的填充物包括蔬菜、水果、肉类或海鲜等。你可以尝试使用碎鸡肉、胡萝卜、黄瓜和豆芽等食材作为填充物，搭配甜酱或辣酱食用，口感更佳。春卷皮也是关键，要选择薄而有韧性的皮，这样才能更好地包裹住填充物，保持春卷的口感和形状。选择适合自己口味的填充物，搭配好的酱料和春卷皮，就能制作出美味的春卷。
春卷放什么陷最好吃？
炸春卷
原料:春卷皮10片，竹笋1根，野荠菜200克，后腿肉200克，大蒜几粒，酱油、料酒、盐适量
炸春卷的做法
1、将后腿肉洗净，切成肉末，加入几粒蒜粒切碎
2、将肉末切碎，放入大碗中，加入酱油、料酒和盐调味料
3、荠菜洗净后切碎
4、竹笋切丝后切成碎丁
5、将荠菜和笋丁放在大碗里，加入调味肉末，搅拌均匀，调成春卷馅
6、取一张春卷皮
7、将肉放入春卷皮中
8、卷起后收口，依次卷起
9、放松锅中的加热油
10、70%热的时候放入包好的春卷，中火慢慢炸。
11、两面金黄时捞出，趁热吃
0