红薯面馒头的做法?

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本文介绍了红薯面馒头的制作方法。将红薯面和普通面粉混合,加入水和酵母,揉成光滑的面团。将面团发酵至两倍大,再揉成馒头形状。将馒头放在蒸锅中蒸熟即可。这种馒头不仅营养丰富,而且口感香甜,非常适合作为早餐或下午茶的主食。

<p>红薯面馒头的制作方法?</p><p>1、准备材料:红薯面五小碗,面粉四小碗,酵母一小勺,糖适量。</p><p>2、将红薯面和面粉倒入盆中,用手搅拌均匀,将酵母粉用温水融化,倒水时用筷子搅拌成絮状,没有干粉后,揉成面团,盖上锅盖,在温暖的地方发酵。</p><p>3、发酵后面团光滑,开始捏馒头,可以包红糖或馅料,蒸锅里的水烧开后,把馒头放在蒸笼里,放在锅里,盖上半小时,等待煮熟,你就可以享受美味的红薯面馒头了。

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