瘦身水果蔬菜沙拉，健康美味两不误！将新鲜蔬菜、水果洗净切好，加入沙拉酱、橄榄油、醋等调味料，搅拌均匀即可。建议选用低热量、高纤维的食材，如紫甘蓝、胡萝卜、苹果等，以达到瘦身效果。可根据个人口味加入坚果、水果等食材，丰富口感和营养。
瘦身水果蔬菜沙拉，你想怎么做呢？
猕猴桃
蔬菜和生果一起搭配做出来的沙拉，口感更丰富，但是有一些生果的糖分和热量都非常低，单吃都可以减肥，猕猴桃就是其中一种，因为猕猴桃含有个维生素，在生果当中是排得上名的，而且还有不少纤维素，它的存在就增加了减肥的作用，它可以带动脂肪的排出。
西红柿
其实西红柿就可所以蔬菜，也可所以生果，西红柿里面的养分已经得到认可了，主要是维生素的存在，而且西红柿的热量也才每一百克三四十大卡，如果把西红柿切片来做沙拉再适合不过了，当然，现在也越来越多人懂得用它来做蔬菜沙拉，既有养分又可以减肥。
草莓
大家可能会发现，吃草莓的人大多数女性，这可能也跟它的口感有关系，其实草莓存在一定的草莓酸，所以大家在买草莓的时候，很多程度都难以买到甜的，但就是这个酸，它协助了大家减肥，其含有的维生素也不低，养分充分又瘦身。
黄瓜
黄瓜和西红柿一样，都是可以生吃的蔬菜，而黄瓜就更受欢迎一些，因为它洪亮爽口，可以协助咱们解腻，想必大家也听过凉拌黄瓜，在夏天来一道这样的小菜，可以打开咱们的食欲，也有助于减肥，因为黄瓜自身的热量就非常低，而如果再加上一些醋的调配，那减肥作用就加倍了，所以也有很多人喜欢用它来做沙拉，因为它足够洪亮，一起也有瘦身的作用。
生菜
大家吃过的蔬菜种类不少，但也不是每一种都适合用来做蔬菜生果沙拉，而如果你不想麻烦，生菜就是一个很好的选择，因为它不用煮熟，直接开吃即可，一起含有的纤维素也不少，这也是它常被用来做蔬菜沙拉的原因，但有一些蔬菜是要稍微煮熟的，否则它难以入口，比如芹菜、包菜、白菜等等，这些食物都具有减肥的作用，但是它们如果生吃的话，对身体既不健康，味道又不足够好。
蔬菜沙拉里搭配什么菜营养不会流失，又可以减肥？
蔬菜沙拉搭配的好是非常美味又减肥的食物，搭配不好是增肥的垃圾食品，减肥餐也要均衡营养，不要为了减肥损害了身体！优质的蔬菜沙拉可以这样搭配：蔬菜3种以上，颜色越鲜艳越好，比如紫甘蓝、红椒或黄椒、黄瓜、胡萝卜丝、生菜；鸡胸肉或者三文鱼；藜麦饭少许，酱汁要自己调，（外面的沙拉酱建议不要吃，减肥期间更是禁忌，里面的添加剂都是增肥的！加了买的沙拉酱就成了垃圾食品），自己调的酱汁里严禁加糖、蜂蜜等，糖是减肥期间的绝对禁忌食品！加少许薄盐生抽、米醋、橄榄油（小半勺）、芥末少许、2片柠檬，搅拌均匀淋在沙拉上搅拌一下！美味又健康！其实健康的饮食就是减肥的！每天吃健康饮食，不减也自然瘦！
