生吃芹菜的好处包括富含维生素、矿物质以及膳食纤维，有助于提升免疫力、促进消化以及降低血压等。生吃芹菜也存在一些坏处，如过量食用可能导致腹泻、腹痛等消化不良症状，同时芹菜属于感光食物，过量食用可能加剧皮肤对光的敏感度，增加晒黑的风险。在食用芹菜时，需要注意适量，避免过量食用，同时也要注意防晒，以免晒黑。
<p>生吃芹菜有哪些好处和坏处？</p><p>生吃芹菜没有多大危害，但对于胃肠功能差的人来说，生吃太多芹菜可能会导致腹痛或腹泻。</p><p>芹菜富含水、维生素和膳食纤维，未经烹调的芹菜最大限度地保留了其营养价值，有利于身体摄入更多的营养，少量生食有利于身体摄入维生素和膳食纤维，促进肠道蠕动，改善消化。
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