番茄虾仁意面是一道简单又美味的家常菜。首先将虾仁用盐、黑胡椒和橄榄油腌制20分钟。然后在沸水中煮熟意面,捞出备用。在炒锅中加入切好的番茄和蒜末,翻炒至软烂。最后加入腌制好的虾仁和煮好的意面,快速翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳,简单易做,营养丰富,是冬日里的暖心美食。
制作这道家常葱油番茄意面非常简单,下面是详细的步骤:
准备食材:
意面在超市或网购渠道购买。
西红柿新鲜,剥皮切末。
鸡蛋打散,用于装饰。
盐适量。
葱切碎。
香油用于炒菜时增加香气。
生抽适量。
白胡椒粉适量。
1、将意面煮至八成熟,取出放在冷水中过冷水,以便后续操作。
2、热锅冷油,将葱花和鸡蛋炒香,然后倒入西红柿末翻炒,让其软烂。
3、加入煮好的意面,继续翻炒均匀,最后加入盐、鸡精、生抽和白胡椒粉调味。
这是一道简单易做的家常葱油番茄意面,相信大家都学会了吧!在家吃的美味不仅满足口腹之欲,还能帮助我们控制热量摄入,有助于健康饮食,如果你也有自己喜欢的一道菜想分享给大家,欢迎留言告诉我哦!
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