这是一道色彩丰富的家常菜，卷心菜和猪肉炖煮至软烂，搭配番茄和粉条的口感层次丰富。制作过程中可以适当加入调料提升口味，营养均衡，是一道美味又健康的选择。
1、准备材料：将粉丝泡软后，再重新烹饪一次。
2、青菜清洗干净切成丝，西红柿切块，葱切碎。
3、在锅中加热西红柿，然后将青菜和葱一起炒匀。
4、倒入适量的胡椒粉、酱油、蚝油和盐，继续翻炒均匀。
5、加入一些热水，然后把粉条倒入锅中，快速搅拌均匀。
6、等到汤汁变稠时，就可以出锅了。
成品！这道菜色泽红亮，口感鲜美，非常适合用来作为午餐或晚餐的主食，希望你喜欢！
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