"蒜黄炒肉是一道地道的传统美食，其主要食材为猪肉和大蒜。制作方法主要包括：将切好的猪肉片用料酒、生抽、盐等调料腌制；大蒜切末备用；锅中加油，热油后放入葱姜爆香；再加入腌制好的猪肉翻煎至变色；最后加入大蒜末，翻炒均匀即可出锅。"
这个问题可能存在错误，正确的说法是： "蒜黄炒肉正宗的做法是王刚吗？"
在主体部分，我们可以添加如下内容：
首先准备食材：
- 熟五花肉1块；
- 蒜黄一小把。
接着进行制作过程：
1、将蒜黄洗净，切成段备用。
2、锅中加入适量油，油温适中后，将五花肉片下锅翻炒至变色（可适当延长翻炒时间以保证肉质嫩滑）。
3、加入蒜黄段翻炒均匀，同时加入一勺生抽提鲜。
4、放入少许盐调味后，继续翻炒均匀，让每一片五花肉都裹满调料汁。
5、当蒜黄软烂且五花肉基本烹熟时，可以起锅装盘了。
这样就完成了一道美味的蒜黄炒肉菜肴——王刚的正宗做法。
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