"主料：鱿鱼须300g 辣椒 100g 胡萝卜 100g辅料：油适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 姜适量 步骤：
1、准备材料。
2、锅里加油烧开，将鱿鱼焯水。
3、焯好的鱿鱼捞出待用，如果没有撕去表面的薄膜，吃起来比较有海的味道。
4、起油锅，爆香姜。
5、下胡萝卜煸炒。
6、下豆酱炒香。
7、加入鱿鱼，辣椒煸炒一分钟。
8、调入生抽，蚝油，翻炒均匀。
9、出锅前可适当撒上葱花增加口感。"
0
"主料：鱿鱼须300g 辣椒 100g 胡萝卜 100g辅料：油适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 姜适量 步骤：
1、准备材料。
2、锅里加油烧开，将鱿鱼焯水。
3、焯好的鱿鱼捞出待用，如果没有撕去表面的薄膜，吃起来比较有海的味道。
4、起油锅，爆香姜。
5、下胡萝卜煸炒。
6、下豆酱炒香。
7、加入鱿鱼，辣椒煸炒一分钟。
8、调入生抽，蚝油，翻炒均匀。
9、出锅前可适当撒上葱花增加口感。"