无花果干是一种非常营养丰富的零食，它含有大量的膳食纤维、维生素C和B族维生素，以及一些矿物质。它还含有抗氧化物质，有助于提高免疫力和预防慢性疾病。在干燥状态下，它的营养价值会更高，因为水分含量较低，易于保存和携带。如果无花果干过于干燥，可能会导致口感变差，因此最好选择水分适中的干果。
无花果干是将无花果晒干后而得，其保留有无花果的特性，具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效。
无花果主要功效：
- 清热生津：用于燥咳声嘶、咽喉肿痛、肠热便秘、食欲不振、消化不良、乳汁稀少、泄泻痢疾、痈肿、癣疾等症状。
- 健脾开胃：可用于食积不化、食欲不振等症状。
- 解毒消肿：适用于疮疖肿痛、毒蛇咬伤等症状。
无花果的药用价值：
无花果干可以帮助人体预防心脑血管疾病，对于降低血液中的胆固醇，改善血管内环境，帮助降低血压等。
无花果干还能够帮助减肥，增加人体的脂肪代谢，促进人体废物的排出。
中老年人可以通过吃无花果来达到维持肠道健康的目的，可以很好的辅助治疗腹泻、腹痛、肠炎、便秘等症状。
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