木须柿子肉是一道美味可口的中式家常菜。制作时首先将瘦猪肉切成小块，加入调料腌制15分钟；然后将柿子去皮切块，与猪肉一起炒熟，最后撒上葱花即可。，，这道菜口感鲜美、色香味俱佳，适合家庭聚餐或朋友聚会食用。它的烹饪方法简单易学，只需要一些基本的厨艺技巧就可以做出一道让人回味无穷的美食。
木须柿子肉的家常做法？
主料:鸡蛋4个，柿子4个
调料:食盐适量，调和油适量
正宗木须柿子的做法
1.鸡蛋打散
2.柿子切成块
3.锅内放略多一点油，油热后再放入蛋液，让蛋液蓬起来
4.将蛋液打散
5.另起锅放少许油
6.油热，倒入柿子翻炒
7.放入葱丝、适量盐，并将柿子压出汁
8.将鸡蛋倒入翻炒片刻，让鸡蛋均匀沾上汁液
9.出锅装盘
0