洋槐花饺子馅做法?,家庭自制洋槐花饺子馅,鲜美可口又营养丰富
当然可以,这里为您提供一份简单的洋槐花饺子馅的做法:,,材料:新鲜洋槐花适量、猪肉末300克、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量。,,步骤:,1. 首先将新鲜洋槐花摘下,清洗干净。,2. 然后将猪肉末放入碗中,加入切好的姜片和葱段搅拌均匀。,3. 接着在肉末中加入盐、生抽、老抽、鸡精和白糖搅拌均匀,让肉末充分吸收调料的味道。,4. 在调好的肉末中加入料酒和水淀粉,搅拌均匀,让肉末变得有弹性。,5. 最后将搅拌好的肉末倒入沸水中,煮至熟透即可。,,这是一道简单易做的洋槐花饺子馅,您可以试试看哦。希望对您有所帮助!
洋槐花饺子馅做法?
主料:槐花,面粉配料:
1、素饺子:鸡蛋,韭菜,粉丝
2、肉饺子:猪肉,韭菜调料:芝麻油,色拉油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉方法/步骤1猪肉1小块斩成肉馅,加入芝麻油和少许生抽。2顺同一方向搅拌上劲,盖上保鲜膜入味,面粉用冷水活成面团,揉匀盖上湿布醒着。
3、槐花去梗,只取花朵,冲洗干净,入沸水锅中略焯,不用等到再次开锅,断生即可。
槐花素饺子怎样调馅
4、捞出槐花,立即过凉水,并在凉水中浸泡5、6分钟,挤干水分备用。
5、韭菜洗净沥干水分,切碎,切碎的韭菜放在盆里,加入少许色拉油搅拌均匀。
6、粉丝一小把,用温水泡软,切碎,鸡蛋2个,打碎加少许盐,炒熟后放凉切碎。
7、取一半槐花、一半韭菜,全部粉丝和炒蛋,槐花的量占总量的1/2。
槐花素饺子怎样调馅
8、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后,再加另一样,调成素馅。
9、另一半韭菜和猪肉馅放在一起,顺同一方向搅拌均匀,加入另一半槐花,槐花的量也占总量的1/2.
10、依次加入盐、鸡精、胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后,再加另一样,调成肉馅。
11、水开了下入饺子,饺子浮起来就熟了。出锅。11、肿么样薄皮大馅的槐树花饺子是不是很诱人啊!真的好吃啊!那清香的味道只有槐树花才有啊
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