"万能调料"可能是指一种可以调制多种口味的调料。凉拌小菜常常使用它来提味增色。这种调料可以让食物口感更加鲜美，也具有独特的香味。通过简单的步骤，就可以将各种食材混在一起，制作出美味可口的凉拌小菜。"万能调料"在很多场合都有广泛的应用，无论是家庭聚会还是餐厅烹饪，都可以发挥重要的作用。
"步骤如下"
1、蒜末切碎，以前的经验告诉我，蒜末比蒜泥更香。
2、锅中热油，将蒜末倒入其中。
3、加入1勺生抽，2勺醋，半勺香油，半勺糖，适量的辣椒油和葱末。
4、搅拌均匀后，可以适当添加一些炒熟的芝麻。
您可以按照这个步骤做出美味可口的凉拌小菜。
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