西米露制作方法：，，材料：水 2杯、大米 3/4杯、糖 2大勺、牛奶 1杯。，，步骤：，1. 将大米洗净放入锅中加水煮沸。，2. 转小火慢慢熬煮，直至粥状稠度适中。，3. 加入糖搅拌均匀，再加入牛奶搅拌至混合物顺滑。，4. 放凉后放入冰箱冷藏，可根据个人口味增减糖量和奶量。
西米 30 克 鲜奶 200 毫升 芒果 100 克 火龙果 100 克 做法步骤：
1、准备好西米和鲜奶。
2、将沸水烧开，倒入西米，不停地搅拌，避免粘锅。
3、煮至大约 10 分钟 ，西米只剩下一点白色内心即可，时间久了就不 Q 弹了。
4、用凉水冲西米，使得西米个个晶莹 Q 弹。
5、将芒果和火龙果切丁备用。
6、将芒果和火龙果鲜奶倒入碗中，加入煮好的西米。
7、搅拌后就可以享用了。
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