教程:教你如何用空气炸锅炸鸡腿。,,步骤:,1. 准备新鲜鸡肉和配套调料。,2. 将鸡肉清洗干净,放入腌料中腌制。,3. 在烤箱中预热至200度,放入已经腌制好的鸡肉。,4. 烤箱设置定时,约15分钟,每隔5分钟翻面。,5. 等待鸡肉熟透即可。
用料
鸡腿(鸡胸肉 鸡腿)4只,蒜头 5瓣,生抽 3勺,老抽 半勺, 蚝油 1勺
1、首先将鸡腿(包括鸡胸肉鸡腿)清洗干净,在肉部位切一些小口以便于腌制入味。
2、将5瓣蒜瓣剁成蒜蓉,蒜瓣的量根据个人喜好可以适量调整。
3、然后加入三勺生抽 半勺老抽,这次老抽下了一些,颜色会有稍微偏深的感觉,同时也要注意腌制时间至少一小时以上(中途翻面并且腌制时间越长越入味哦)。
4、准备一个空炸锅,将其调到200度预热5分钟,接着铺上一层锡纸,先放一部分鸡腿,放置好之后,再将炸好的鸡腿放入烤箱进行200度炸18分钟,期间需要翻面,确保两面都能均匀受热,最后等待18分钟后即可出锅享用了。
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