花椒和大料是中医常用的调料，但是否适合产后食用需要视个人体质而定。哺乳期妇女应避免食用刺激性强的食物，如花椒大料等。如果一定要食用，建议先咨询医生或营养师的意见。
产妇能吃花椒大料吗，哺乳期能不能吃？
产妇不能吃花椒大料，花椒和大料都是温和上火的食物，而哺乳期的妈妈体质比较弱所以吃了花椒和大料之后容易因便秘以及上火。因此哺乳期的宝妈应该少吃不吃大料和花椒。饮食应该以清淡为主，很多辛辣、油腻或者是气味大的食物都应该少吃。哺乳期的宝妈们也应该保持心情愉快以免奶水变少。
哺乳期妇女可以吃八角花椒吗？
不可以哦，辛辣的调料像八角、茴香、花椒、胡椒都有回奶的作用。除此之外，哺乳期的妈妈们在饮食上还有很多需要格外注意的地方，因为你的饮食，在一定程度上决定着乳汁的成分。宝宝体质娇嫩，对有些我们习以为常的食物很敏感，甚至会对它们的健康造成损害。所以在哺乳期的妈妈要格外注意，知道哪些食物不可以吃，哪些食物可以少吃，哪些食物适宜多吃，这样才能喂养出一个健康可爱的宝宝。
哺乳期哪些食物不宜吃
1、应该少吃刺激性食物，像韭菜、辣椒、一些大料如茴香、花椒、八角、胡椒等具有回奶作用。饮食应该尽量以清淡为主。
2、可可碱能够损伤婴儿的神经系统和心脏，并能使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。所以处于哺乳期的妈妈们不可以多吃巧克力，因为巧克力中的可可碱能够渗入母乳并在婴儿体内蓄积。巧克力含糖量较高，多吃巧克力会影响食欲，还容易导致身体发胖。
3、不要吃腌制的食物。根据个人的口味偏好，一般成人的日均食盐量在4.5—9克之间是比较合适的，哺乳期食盐过多会加重肾脏负担，对肾脏不利，还会使血压升高。另外腌制食物中的亚硝酸盐等物质属于致癌物，哺乳期对妈妈和宝宝来说都非常重要，所以这类食物还是少吃为好。
4、不要多吃油炸食物。油炸食物脂肪含量高，难以消化且大部分营养在油炸过程中已经流失，产妇本身消化能力较弱，吃了对恢复健康不利。
5、不要食用过量味精，味精对婴儿尤其是12周以下的婴儿的发育有着严重的影响，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等。哺乳期的妈妈最好不吃或少吃味精。
6、不要喝茶叶水，茶水中的某些物质容易使婴儿发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，还可能引起其他并发症，所以哺乳期妈妈要忌喝茶叶水。
7、戒烟戒酒。从孕期开始，这两样就是大戒，在哺乳期也不可以放松哦，虽然研究表明，少量饮酒会促进乳汁分泌，对宝宝也没有影响，但每个人对酒精的耐受都不同，哺乳期酌量饮酒还是存在一定难度的。而香烟中的尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝贝吸收，研究显示，尼古丁对婴儿的呼吸道有不良影响。
8、喝饮料要节制。一杯150毫升的咖啡即含有100毫升的咖啡因，普通人一天饮用量以不多于3杯为宜。虽然没有证据表明它对宝宝有害，但处于母乳期的妈妈还是应该有所节制的饮用或停饮。碳酸饮料和果汁由于含有一些添加剂，也是少饮或不饮为佳。
9、冰镇的或凉性的水果。对肠胃有刺激的食物，在引起妈妈腹泻的同时，也容易导致宝宝腹泻。一些寒凉性的食物还有回奶的作用。像苦瓜、黄瓜、马齿苋、梨、西瓜、柑橘等食物就不宜多吃。
10、用药需慎重。虽然大部分药物在一般剂量下都不会让宝宝收到影响，但在服药之前，还是要告诉医生你正在哺乳，毕竟很多药物成分都是可以进入到乳汁中的。
哺乳期宜吃哪些食物
哺乳期妈妈饮食以精、杂、稀、软为原则。哺乳期的妈妈一定要不偏食，粗粮、细粮、荤、素、瓜、果，均衡饮食才能提高乳汁质量，利于婴儿生长发育和产后恢复。这里要注意的是如果乳汁分泌的很多，可以完全满足宝宝的日常需要，饭量可以比孕期多1/5，不能再多了，再多就要发胖了，当然，双胞胎、三胞胎以及五胞胎可以自行酌量增加饭量。
1、优质的蛋白质
蛋白质是宝宝生长发育的基础。鱼、禽、肉及动物内脏、蛋、奶及豆制品等可以提供优质的蛋白质。
2、充足的碳水化合物
妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物，哺乳期间要比平日多吃些。
3、适量的脂肪
脂肪不但可以提供能量，还可以提供脂肪酸，参与宝宝的大脑发育。
4、必须的维生素
深绿色，黄红色蔬菜及水果，可提供维生素A；适当地晒太阳可剖腹产后注意事项补充维生素D；瘦肉，蛋，肝，粗粮，蘑菇等可提供维生素B；新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。
5、足够的矿物质
瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血；牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物可促进宝宝骨骼的生长发育；海带、紫菜等海产品可以提供碘。
TIPS：哺乳期有哪些饮食注意事项
1、爱美的妈妈们可以多食用维生素C含量高的水果如柠檬、葡萄、柚子、猕猴桃等。
2、多食用可以使皮肤变得光滑的食物如鳝鱼、鸡蛋黄、动物肝脏、深绿色蔬菜等可以补充维生素A。
3、防止妈妈产后脱发可以多吃坚果、奶制品、豆制品等。