标题：山区种植葛根前景广阔，葛花也值得进一步开发利用。
葛根是一种天然大型木质藤本植物，它具备药用价值，葛根本身被称为野葛，属于豆科植物，广泛分布于我国南北各地，除了新疆、青海、西藏外，全国各地均有葛根分布，在《神农本草经》中，葛根被称作葛，还有一种名为葛条、绵葛藤、葛麻藤等别名，葛根的主要作用包括提供人体所需矿物质和氨基酸、缓解疾病症状等，葛根还能作为一种饲料，将其根茎切片进行粉碎，做成饲料，以满足不同动物的需求，虽然种植葛根有诸多优势，但在山区中开发种植需要考虑一系列因素，如销售渠道、加工条件等，综合来看，葛根种植前景广阔，但应注意充分了解市场需求和市场风险，谨慎决策。
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