苜蓿的意思是什么？

"苜蓿"这个词主要指的是一种多年生草本植物，属于蔷薇科，花期在春季。它的根部肉质肥厚，富含蛋白质和矿物质，被广泛用于饲料、医药、绿化等领域。在一些地区，它还被视为美食的食材之一。

苜蓿的意思是什么？

苜蓿就是金花菜，是一年生或多年生的草本植物，有一定的食用价值，还可做牧草。

它的叶片互生，羽状复叶，总状花序腋生，有时呈头状或单花，花朵小，苞片小，萼为钟形，开黄色小花，紫苜蓿开紫色或者褐色小花。它对环境的适应能力强，耐旱、耐贫瘠，分布广泛，我国很多地区都有栽培的。