是的。关于制作无油版的可乐鸡翅，你不需要放油。使用橄榄油或植物油烹饪会保留食材原有的香味和营养成分。以下是更详细的步骤：，，准备：鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。，调料：在碗中加入生抽、老抽、料酒、白糖、蒜末、姜片、葱花等调料，搅拌均匀备用。，，步骤：，1. 锅中加油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色；，2. 加入调料翻炒均匀，让鸡翅充分吸收调料的味道；，3. 放入剩余的调料，翻炒均匀后出锅即可。，，享用：这款无油版的可乐鸡翅口感鲜美，健康又美味。
无油版的鸡翅，这个名字看起来好像很诱人，让人不禁想尝试一下它的口感和美味，如果我们真的按照这个做法去做，结果会是什么呢？
我们要明确一点：在做无油版鸡翅的时候，我们不应该放油，因为在制作过程中，烹饪油会被高温加热，产生有害物质，对我们的健康造成威胁。
为什么我们会选择无油版的鸡翅呢？这是因为它的烹饪方法比较简单，只需要使用盐水浸泡、划两刀腌制、煎成金黄色、加入可乐、最后撒上熟芝麻就可以完成，虽然过程看起来很简单，但其实它背后的烹饪技术却非常复杂。
如果你还是想要尝试无油版的鸡翅，最好还是在做饭之前咨询专业人士的意见，不要轻易尝试这种高风险的烹饪方式，如果家里有小孩或者老人的话，建议你在做饭时戴上一次性手套，以防止误食不安全的食物。
尽管无油版鸡翅看起来很吸引人，但在实际操作中我们应该避免不必要的风险，保护好自己的健康。
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