孕妇炖鸡汤做法?

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楼主
孕妇可以喝吗,,1. 准妈妈们都知道孕后期一定要多喝水,多吃补身子的食物,煲汤的话可以选择鸡肉汤、鱼汤等营养丰富的食物。可以加一些桂圆、红枣、枸杞等益气养血的药材和香料,还可以放些生姜、大枣、黄芪等中草药,煲出来的汤汁口感好,还有助于安胎养血的效果哦。材料准备:鸡肉300克,枸杞5颗,红枣5颗,姜3片,黄芪3片。将鸡肉切块,放入锅里加入适量水,烧开后捞出鸡块备用,重新加入水再烧开,放入红枣和姜片,放入枸杞,大火煮15分钟后加入鸡肉,再煮5分钟即可。可以做为早餐或者晚餐食用,让妈妈们的身体保持健康。

1、鸡(柴鸡)一只;

2、香肠一小块;

3、鸡腿菇一个;

4、金针菇少量;

5、小蘑菇少量;

6、枸杞子适量;

7、盐、白胡椒粉、姜片、小葱、大葱。

做法:

1、锅中加入适量热水,烧开后,将姜片和小葱段放入锅中,继续煮沸。

2、加入鸡肉,将鸡肉焯水,去腥味。

3、倒入适量清水,放入药材,慢火炖煮,期间如果出现浮沫需捞出。

4、豆腐切成细条状,枸杞子用开水浸泡备用。

5、锅内再次加入足量的热水,将豆腐和枸杞子一同炖煮。

6、出锅前,再放入适量的盐,撒上葱段和白胡椒粉即可。

评价:

这道汤既清淡又滋补,适合孕妇食用,它含有丰富的蛋白质和多种维生素,对孕妇的身体健康有很大的益处,其中的鸡肉和香菇、红枣等食材还富含钙质和铁质,对孕妇的骨骼和血液都十分有益,孕妇炖鸡汤是一个很好的选择。

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