韭菜籽具有较高的营养价值和药用价值。含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质和微量元素等营养成分,能有效调节人体内循环,改善新陈代谢,促进健康。它还具有抗炎、抗氧化、降血脂、抗衰老等功效,对预防心血管疾病、糖尿病等有积极作用。韭菜籽还可以用于烹饪,制作出美味可口的菜肴。
韭菜籽的功效与作用?
韭菜籽的功效与作用
韭菜籽具有温补肝肾、壮阳固精的功效,还有改善性功能、增强免疫功能的作用。
韭菜籽,又称韭菜仁,中医学认为,韭菜籽辛、甘、温,归肝、肾经,具有温补肝肾、壮阳固精的功效,可用于肝肾亏虚、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿、尿频、白浊带下等病症的治疗。
现代研究显示,韭菜籽的主要成分是皂苷、硫化物、生物碱、维生素C、甾醇等。韭菜籽的皂苷是其主要药理活性成分。韭菜籽具有改善性功能、提高耐受力、增强免疫功能等作用。
需要注意的是,韭菜籽属于辛温之品,中医辨证为阴虚火旺者禁忌服用。
本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核
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