牛肉炖萝卜最忌讳什么?

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牛肉

"如果你想要做清炖牛肉萝卜,最好不要放入八角,因为它会抢走萝卜的清香味,并且影响牛肉本身的口感,如果你想尝到清炖牛肉的原汁原味,就应该避免放入八角,至于红烧牛肉,放入八角是可以的,因为红烧牛肉的关键在于这种特殊的香料味道,炖牛肉时是否放入八角,取决于你想要得到何种口味的牛肉萝卜。"

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