目前还不清楚江苏是否允许跨省旅游。建议您关注相关地区的政策和规定，并咨询当地的旅游部门或相关部门以获取最新信息。
目前全球疫情形势严峻，国内局部疫情和大规模疫情并存，截至昨晚，仍有13个高风险地区和55个中风险地区，江苏面临的风险是境外疫情、省外疫情输入的风险。
为了更好地把握风险态势，我们需要认真评估假期是否适合出行和出省旅游，还需考虑由于人员流动加快，人际距离缩短等因素可能带来的疾病传播风险，尤其要注意的是，冬季本身就是呼吸道传染病的高发季节。
关于江苏是否可以跨省旅游的问题，需要根据当前疫情形势和个人健康状况谨慎判断，并及时做好防范措施，建议在充分了解目的地防控政策的基础上，制定出行计划，确保旅行过程中的安全。
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