红豆薏米茶是一种常用的健康饮品，其做法相对简单。将红豆和薏米清洗干净后放入锅中加入适量的水煮沸，然后转小火慢煮45分钟。加入冰糖调味即可。需要注意的是，薏米在烹饪过程中最好先用冷水浸泡30分钟后再进行炒制，以减少薏米的粘性。
锅内不需要加油，小火炒制薏米。
第二步：然后将薏米炒至金黄色。
第三步：再加入一把红豆，一把薏米，清水冲洗干净，倒入养生壶。
第四步：壶内加水，开始加热。
第五步：水烧开。
第六步：继续煮15分钟。
第七步：煮15分钟后，再焖15分钟。
第八步：将所有的材料放入养生壶中，继续煮15分钟。
第九步：最后关掉火源，让茶水冷却下来。
第十步：将茶水倒入杯子中，放入冰箱中冷藏，这样可以让红豆薏米茶更加美味且具有去湿的效果。
注意：红豆和薏米在一起是可以起到去湿的作用的，大多数肥胖的人，体内的湿气是比较大，红豆薏米水除了可以有效地排出体内的湿气之外，还可以伴随减肥的效果，所以说有些需要减肥的，体内湿气比较大的的，可以在适当的时候多喝一些红豆薏米水，来排除体内多余的水分达到减重的效果。
如果你发现红豆薏米茶的味道过于清淡，你可以适量添加一些蜂蜜进行调味。
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