桃胶主要由多种植物分泌物组成，具有较高的营养价值和美容功效。它适合所有人群食用，但尤其是过敏体质、皮肤问题、抵抗力低下以及糖尿病患者需要注意适量食用。，，在饮食方面，建议搭配清淡的食物一起食用，如蔬菜水果、鱼类等；要注意避免与海鲜、牛奶、鸡蛋等食物同食，以免引起不适。也不宜过量食用，一般来说每日用量不超过10克即可。
桃胶适合什么类型的人吃？该注意什么？
桃胶适合什么类型的人吃？该注意什么？
桃胶是药也是保健品，所以在食用前我们应对其有详细的了解，包括它的来源，功效以及注意事项等，接下来就由我为大家一一介绍一下
一、桃胶的来源：
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的，有利于桃木伤口自愈。
二、桃胶的好处
1、增强体力。人体中细胞与组织中含有大量的蛋白质，蛋白质是身体中必须的物质，很多活动都需要蛋白质的参与，桃胶可以为身体补充蛋白质，增强体内组织合成
2、美容养颜。人体的皮肤中的衰老、光滑与弹性与胶原蛋白有关系，而桃胶含有很多的植物胶原蛋白，对皮肤有着美容养颜的功效
3、补脑益智。很多人都知道半乳糖对于补脑益智很有作用，而桃胶中就含有半乳糖，而且含量丰富，对补脑益智有益处
4、降血脂。桃胶中含有的物质不饱和脂肪酸及多种单糖对于血糖的控制以及降血脂都有帮助。
三、桃胶适合哪些人群食用？该注意些什么呢？
桃胶是一种天然的保健品，所以一般人群均可食用，不过任何东西都过犹不及，桃胶的功效与作用禁忌也如此，长期过量服用，以免对身体造成伤害。另外桃胶也不是所有人都适合服用，孕期则不能服用桃胶，脾虚慢惊者应慎用桃胶。希望你看了这篇桃胶的功效与作用禁忌后能根据自己的实际情况进行合理的搭配。
最后附上美味的桃胶做法，希望你喜欢
第一步 ：准备木瓜200克、桃胶20克、姜3克，提前一天将桃胶用大约是桃胶30倍的冷水泡发，不要用热水泡，会造成桃胶营养流失并且影响口感，冷水至少泡12个小时以上。
第二步：将木瓜去皮后切成小片，将木瓜去皮去籽切成小块将木瓜去皮，去籽，切成小块，将木瓜与桃胶以及姜片一同放入炖锅，加入适量水，放火上烧开。
第三步：小火炖一个小时候即可食用。在开火前可根据个人口味也可添加枸杞和红枣炖，若是夏日，冰冻后口感更佳。
桃胶的吃法和禁忌有什么？
一，桃胶的吃法
桃胶跟阿胶是一样的固体，是不能直接食用的，但是使用桃胶做饮品是一件非常不错的选择，尤其是桃胶皂角米雪燕羹。
1.首先准备好桃胶，雪燕，皂角米，冰糖，丑耳等食材，雪燕，桃胶。
2.皂角米是需要提前侵泡12个小时左右的，建议分开泡发，便于分拣，因为桃胶和雪燕都是植物的分泌物，泡发时会分析出杂质，中途更换3-4次水即可。
3.去除所以的杂志外，清洗干净，沥干水。
4.在锅中加入适量的纯净水，然后加入桃胶，雪燕，皂角米等。
5.大火煲开后再煮上3分钟左右
6.转小火煲30分钟
7.加入冰糖，小火煲10分钟左右至糖完全融化即可食用。
桃胶皂角米雪燕羹对于人体的益处是非常的，大家可以经常使用桃胶煲汤，除此之外还可以食用桃胶搭配红枣，花生，枸杞，桂圆，龙眼等一起煮粥，煲汤食用均可。
二，桃胶的禁忌
桃胶虽然对人体的作用有很多，但是在食用过程中一定要注意一下几点，在服用桃胶的期间，一定要禁止食用油腻，生冷，辛辣等食物，但凡是脾胃虚弱，腹胀便溏，感冒发烧的人群都不建议食用，像孕妇，儿童，糖尿病人群一定要在医师的指导下食用，而且桃胶最佳的服用时间是饭前，如果过晚的食用很容易造成血液脂肪堆积，引发一系列的疾病，所以大家在食用桃胶之前，一定要了解桃胶的用法，安全食用。