红薯干晒片有几种方法：首先将红薯洗净切片后放在通风阴凉处自然风干；其次将红薯切片放入塑料袋中，密封好放入装有温水和盐的容器中浸泡过夜；最后将切好的红薯片在阳光下暴晒至软烂。以上三种方法都可以让红薯干变得更加柔软、甜美。
购买一些新鲜红薯，将其放置在阳台，保持一周以减少多余水分的蒸发，使红薯变得更加香甜可口。
第二步：清洗红薯并去除皮，将红薯放入蒸锅中蒸熟，或者使用水煮的方式均可，只要保证熟透即可。
第三步：蒸熟后的红薯剥去外皮，切片或条进行晾晒，无特定形状均可。
第四步：红薯经过两天的晾晒后可以再次放入蒸锅中进行蒸熟，在此过程中可以适当延长蒸的时间，以便更快地让红薯干燥。
第五步：晒至红薯干燥且定型后，放入蒸锅中进行第三次蒸熟，这次蒸10分钟即可，待红薯变得较软时再进行晾晒。
第六步：晾晒1天后，将红薯干取出放入蒸锅中进行最后一次蒸熟，确保红薯干充分晾干后再放入储存箱中进行长期保存。
晒好的红薯干口感柔软且富有嚼劲，十分适合当作零食食用，可以通过将密封袋或保鲜盒中的红薯干存放在阴凉通风的地方，防止受潮保存一年也不易变质，若想保持红薯干的新鲜度，还可以将其冷藏存放。
0