奥尔良烤猪排是一道美味可口的传统美式菜肴。首先需要将猪排腌制在柠檬汁、洋葱粉和蒜末中，然后放入预热至375华氏度（约190摄氏度）的烤箱中烤制约20分钟。最后撒上盐、黑胡椒和你喜欢的香草，即可享用美味的奥尔良烤猪排。，，关键词：奥尔良烤猪排；腌制；柠檬汁；洋葱粉；蒜末；烤箱；烹饪方法；美食佳肴
1、去骨猪排：三片生姜，适量的烧烤酱。
2、烧烤酱：35克的奥尔良烧烤酱。
以下是详细步骤：
1、准备一只新鲜的去骨猪排，用食品锤或者刀背反复敲打，直至其表面变得酥脆且入味。
2、在猪肉切成长条形，这样更容易翻煎均匀。
3、配合奥尔良烧烤酱均匀地涂抹在猪排上，同时撒上一勺左右的水以使味道更加浓郁。
4、加入少量的植物油，增加烹饪时的香味。
5、将涂抹好调料的猪排放入冰箱中腌制至少8小时。
6、腌制好的猪排取出，平底锅加热后加入一小块猪排，保持中小火。
7、炖煮至猪排两面呈现金黄色时，翻面并刷上剩余的烤肉酱。
8、煎煮完毕后，将多余的烤肉酱抹匀在猪排上，然后切成适当的大小食用。
就是奥尔良煎猪排的做法，将它搭配生菜一起摆盘，既美味又营养，还可以用来制作汉堡或配搭其他小吃，非常实用。
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