鸡翅是大家都非常喜欢吃的一道美食，不仅美味而且营养丰富，尤其是用料酒、盐、酱油腌制之后再炖煮，更是美味无比。此外还可以搭配各种酱汁食用，十分好下饭，而且热量低，营养全面。我们可以把鸡翅煮熟后切成块，加入一些辣椒粉、蒜蓉等调料，简单又好吃！也可以在鸡肉上刷上蜂蜜水，既增加了味道又保持了口感。还可以准备一些蔬菜，如西兰花、胡萝卜等一起做一道沙拉，清甜爽口！如果你想要更丰富的口感，还可以把一些生抽、蚝油、葱姜蒜一起炒一炒，增加香味！
【食材】
新鲜鸡翅 200 克
番茄酱 50 克。
【调料】
大蒜片、干辣椒、食用油、生抽、盐各适量。
【制作步骤】
1、鸡翅清洗干净，斩成块状。
2、锅中倒入油烧至五成热时，爆香大蒜片和干辣椒，再放入鸡翅块翻炒，待鸡翅表皮变色后加入生抽，大火翻炒半分钟后，再放入番茄酱，改小火翻炒1分钟。
3、锅内加水，水位应覆盖过鸡翅块，小火炖15分钟至熟，再以大火收汁，加盐调味即可。
用电烤箱烤鸡翅的做法：
【食材】
鸡翅拆成翅尖，翅中，翅根三段。
【调料】
韩国烧烤酱或其他烧烤酱（可根据个人口味调整）、蒜片、大料等调料。
【制作步骤】
1、鸡翅拆成翅尖，翅中，翅根三段。
2、将鸡翅在翅中背面戳几个孔。
3、在腌制好的鸡翅上涂抹韩国烧烤酱或其他调料。
4、放入预热好的电烤箱中，设置温度180℃，烤10-15分钟。
5、出烤箱后再次刷上韩国烧烤酱，翻面入炉，继续烤10-15分钟即可。
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