蒜泥生菜是一道简单易做的菜品。首先将新鲜的生菜洗净切段，然后在碗中加入适量的蒜末和盐、鸡精搅拌均匀，最后淋上热油即可。这道菜品口感清新，蒜香味浓郁，适合夏日食用，既美味又健康。
1、食材：生菜适量、大蒜少量、食用油40克、盐2克、酱油8克、醋3克、味精2克。
2、需要准备的蒜敲碎，最好在使用之前先放在一边备用，3、需要准备的生菜，应先放在清水中清洗干净。
4、清洗过的生菜整理好之后，可以根据个人口味选择是否进行切片或剁碎，一般情况下可按照个人习惯进行调整。
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蒜泥生菜是一道简单易做的菜品。首先将新鲜的生菜洗净切段，然后在碗中加入适量的蒜末和盐、鸡精搅拌均匀，最后淋上热油即可。这道菜品口感清新，蒜香味浓郁，适合夏日食用，既美味又健康。
1、食材：生菜适量、大蒜少量、食用油40克、盐2克、酱油8克、醋3克、味精2克。
2、需要准备的蒜敲碎，最好在使用之前先放在一边备用，3、需要准备的生菜，应先放在清水中清洗干净。
4、清洗过的生菜整理好之后，可以根据个人口味选择是否进行切片或剁碎，一般情况下可按照个人习惯进行调整。