莴笋和猪肉一起翻炒，搭配酱汁，既健康又美味。
准备食材：
- 莴笋：200克
- 猪肉：100克
- 大蒜：3瓣
- 姜：1块
- 小米椒：5克
- 生抽：1茶匙
- 料酒：1茶匙
- 盐：1茶匙
- 油适量
步骤 2：
- 莴笋洗净去皮切片。
步骤 3：
- 猪肉洗净切片。
步骤 4：
- 姜切片。
步骤 5：
- 大蒜切片。
步骤 6：
- 小米椒切圈。
步骤 7：
- 开锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
步骤 8：
- 接着加入莴笋、生抽、料酒翻炒至断生。
步骤 9：
- 接着加入小米椒、五花肉翻炒3分钟。
步骤 10：
- 最后加入盐调味即可。
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