小馄饨的制作方法有很多种。需要准备猪肉、大葱、生姜和料酒等食材；将猪肉切片，用料酒腌制；将面粉加水搅拌成面团，揉搓成长条状；切成合适的剂子，擀成皮；将馅料放入皮中包好，煮熟即可。
1. 将肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料，顺着一个方向搅拌均匀，然后腌制10分钟。
2. 将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间，向折叠两下，折叠成条状后将两端折在一起，用手指将两端按压连接，包好。
3. 芝麻酱加入适量的开水和少量的橄榄油懈开。
4. 水开后下入包好的馄饨，馄饨全部浮起后再煮上半分钟捞出，放入碗中，加上准备好的酱油、醋等调味料即可。
酸辣馄饨是一道传统的中式菜肴，主要食材是猪肉末、鸡蛋、葱、姜、虾米、馄饨皮、豌豆苗、香醋、酱油、白糖、熟猪肉等，烹饪过程主要是将以上食材混合在一起，形成馅料，然后包入馄饨皮中，最后通过蒸煮等方式制作而成。
脆皮馄饨则是一款更为健康的中式美食，它的主要食材是猪腱子肉、鲜虾、馄饨皮、小油菜、葱、姜、香菜、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、五香粉、熟花生油，烹饪过程中，将所有食材搅拌在一起，形成馅料，然后包入馄饨皮中，最后通过煎炒的方式制作而成。
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