牌面数值10，J，Q，K，任意组合都是10，只需从中选择三张牌，比如牌面上的10，J，Q，K；牌面上的10，J，Q，K，或者牌面上的10，J，Q，K，随便选择，然后将这三张牌相加起来，如果和是10的倍数，那么就剩下两张牌，继续相加，如此循环，直到所有牌都被添加完毕，最后得到的总和就是"牛X"。
需要注意的是，这里的"牛九"是指牌面数值为10，并且至少有三个相同的数字，而"牛牛"则是指牌面数值为10，并且至少有两个相同或两个不同的数字，在实际游戏中，可能需要进一步区分这两种情况。
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