苹果呈稍扁之球形，直径在5厘米以上，两端均凹陷，端部常有棱脊。
颜色：苹果的颜色和大小因品种而异，其表面呈现不同程度的红色、绿色和黄色等三种类型，此外还有其他颜色，但并不常见。
味道：苹果口感甘甜微酸。
种类：苹果主要有100多个品种，其中常见的有红富士、嘎拉、桑萨、津轻、金冠、红星、红玉等。
价值：苹果中含有各种营养成分，其中包括所有的水果中所有营养成分，但总量并不多，苹果含有大量的蔗糖、果糖和葡萄糖，以及果胶、有机酸，主要成分包括苹果酸、柠檬酸和脂肪酸。
产地：中国的苹果产区主要包括黄土高原、渤海湾、黄河故道和西南冷凉高地四大地区，根据气候和生态环境条件，这四个地区的苹果种植面积都较大，产量也较高，黄河故道产区和西南冷凉高地产区被认为是苹果生产的适宜区，这两个地区的苹果种植面积和产量都较小，但是它们对苹果生长有着重要的影响。
0