素烩面怎么做简单又好吃

<p>素烩面是一款简单又美味的素食面食，我们需要准备面条和各类蔬菜，如胡萝卜、豆芽、鲜菇等，将蔬菜切成适当大小的块状，然后在锅中加入少许的油，热炒一下蔬菜。</p><p>我们将适量的水和调料倒入锅内，如盐、鸡精、生抽等，再将煮熟的面条加入锅内，烹饪一段时间即可，煮熟后的面条放入炒好的蔬菜和香菜、葱花等作为装饰就可以食用了，这道素烩面不仅味道绝佳，而且营养丰富，是很好的素食选择。