酱油肉炒什么最好吃

1、将酱油肉清洗干净备用。

2、将酱肉放入锅中，加水煮熟。

3、在煮肉的过程中，将春笋切斜刀。

4、把切好的笋焯水，煮5分钟，捞出沥水。

5、在锅里加油，放入酱肉片，翻炒至肥肉部分变透明，肉片略微卷曲。

6、加入干辣椒、蒜瓣、花椒粒，炒出香味。

7、倒入春笋，一起翻炒，加盐调味，鸡精根据个人口味调整。

8、最后加入葱段，翻炒均匀即可。

希望对你有所帮助。