“柿饼的做法步骤”
步骤1:准备软柿子(不要选择硬柿子,否则无法削皮),将柿子洗净,并去除多余头部的叶子,只留下硬的叶子柄。
步骤2:削皮,使用硬柿子,去掉表面的水分和杂质,留下干净的皮肤,这一步骤很重要,因为只有保持柿子的新鲜度才能做出美味的柿饼。
步骤3:捆绑柿子,将削皮好的柿子用绳子紧密地连接在一起。
步骤4:挂起的柿子,把连在一起的柿子用水清洗干净,然后放在阳台上晾干。
步骤5:等待柿子完全干燥,大约需要一到两个星期的时间,柿子会开始变干并最终形成柿饼。
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