猪肺煲汤最佳配方

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zaibaike
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1、材料:猪心1个,猪肺适量,红枣15克,茯苓15克,远志5克,味道调料:味精、精盐各适量。

2、将猪肺清洗干净后切成小方块;将猪心剖开,然后洗净切块。

3、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧,这些原料需要用清水清洗干净。

4、把猪心、猪肺和红枣、远志放入砂锅中,加入适量的清水,大火烧开,去掉表面的浮沫,然后转为小火慢炖,直至猪心煮熟。

5、最后在调入适量的调料如味精、精盐即可食用。

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