苔菜和莴笋是一样的吗

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zaibaike
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楼主

苔菜的口感比较鲜嫩,有些许弹性;而莴笋则口感更为柔韧,两者都有一定的营养价值,但是莴苣的营养价值更高一些,因为它富含维生素C和钾元素,能够增强人体免疫力。

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