<p>配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、特鲜1号1包、鸡精100克、白糖20克、精盐40克。</p><p>做法：</p><p>1、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。</p><p>2、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉、特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。</p><p>3、用菜油烧到八成熟，放入泡椒细沫炸香后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子，焖煮10分钟即可。
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<p>配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、特鲜1号1包、鸡精100克、白糖20克、精盐40克。</p><p>做法：</p><p>1、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。</p><p>2、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉、特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。</p><p>3、用菜油烧到八成熟，放入泡椒细沫炸香后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子，焖煮10分钟即可。