酸辣面藕鲜大拌菜做法?

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食材: 面藕 200 克, 芝麻 适量, 葱花 4 克, 蒜末 8 克, 辣椒面 一小勺, 生抽 一勺, 醋 半勺, 盐 适量, 糖 4 克, 芝麻酱 一勺, 香菜 少许

做法:

1、将清洗干净的面藕放入冷水中浸泡一个小时,然后捞出来控干水分备用。

2、在碗里加入一些芝麻、辣椒面、葱花、蒜末、淋上热油然后再加入生抽、醋、盐、糖、芝麻酱搅拌均匀,最后放入已经处理好的面藕和适量的香菜进行翻拌均匀即可。

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