所需材料：
- 黄瓜：500克
- 肉片：200克
- 玉米油：一勺
- 大蒜：适量
- 盐：少许
- 生抽：一勺
- 玉米淀粉：适量
- 胡椒粉：适量
烹饪步骤：
1、将黄瓜切成薄片备用，大蒜切末备用。
2、将肉片用玉米淀粉、胡椒粉和生抽腌制15分钟左右，以便入味。
3、热锅凉油，然后放入蒜末炒香。
4、接着加入腌制好的肉片，用大火快速翻炒，让肉片充分吸收调料的味道。
5、再加入黄瓜，大火快速翻炒5分钟，注意控制火候，不要炒过头。
6、最后加入少量盐进行调味，快速翻炒均匀后即可出锅。
这样一来，一道美味的黄瓜炒肉片就制作完成了！希望你能喜欢。
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