淡奶油可以自己做吗?

3分钟前阅读2回复0
zaibaike
zaibaike
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值605410
  • 级别管理员
  • 主题121082
  • 回复0
楼主

    <p>在一个锅中加入60毫升冷水。</p>

    <p>然后倒入10克吉利丁粉,静置5分钟,以便其充分吸水。</p>

    <p>接着打开小火(不要超过65摄氏度),慢慢加热搅拌,直到所有颗粒完全被水吸收。</p>

    <p>然后取一个大碗,加入250毫升全脂牛奶,然后将吉利丁液倒入牛奶中。</p>

    <p>之后将吉利丁液倒入牛奶中,同时手动使用打蛋器进行搅拌(大约需要20-30秒钟)。</p>

    <p>在混合液体中加入7.5毫升香草精和32.5克砂糖,再次搅拌均匀。</p>

    <p>然后将这个混合液放在冰箱里,静置至少60-90分钟。</p>

    <p>每过15-20分钟,就从冰箱里取出搅拌一次。</p>

    <p>将混合液继续搅拌,直到达到稠度适中的状态。</p>

    <p>如果需要,可以使用低脂淡奶油代替。</p>

    <p>在完成制作后,您可以使用电动打蛋器再次进行搅拌。</p>

    <p>您就可以享受这款美味的淡奶油了!</p>

0
回帖 返回生活服务

淡奶油可以自己做吗? 期待您的回复!

取消