萝卜1个
猪瘦肉200克
大蒜、花生油、白糖、生抽、食盐、鸡精、香醋各适量。
做法：
1、萝卜洗净去皮，用擦板擦成丝待用。
2、猪瘦肉切成小块，大蒜切片待用。
3、锅中放入少许花生油，待油温热时，放入猪肉炒熟，然后放入大蒜片，炒香。
4、将萝卜丝放入锅中一同翻炒，见萝卜炒的变软的时候，加入少量的生抽、白糖、食盐、鸡精调味，再翻炒一会，出锅前淋入少量的香醋提味即可。
注意：在使用新鲜的蔬菜和肉类时，请确保它们是干净的，并且尽可能在烹饪过程中添加适量的水分以保持菜肴的口感，在添加调料时请按照自己的口味进行调整，这样可以使得菜肴更加美味。
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