葱爆炒大虾的做法？

1、将大虾清洗干净，去掉虾线。

2、锅中加油，油热后放入葱段和大蒜炒香。

3、放入大虾翻炒，待虾变色时加入适量的盐、生抽、白糖、料酒和淀粉搅拌均匀，继续翻炒至大虾熟透。

4、最后撒上一些葱花和辣椒末，翻炒均匀即可出锅装盘。

希望大家喜欢这道菜！