A料：
排骨香精、盐、味精各12克，
益鲜素5克，
砂糖8克，
嫩肉粉10克，
沙姜粉、乙基麦芽酚2克。
适用小海鲜类。
B料：
肉宝王9克，
八角粉6克，
陈皮粉8克，
砂糖、辣椒粉、茴香粉各5克，
盐、味精、蒜香粉、五香粉各10克，
芝麻4克。
适用禽类，如鸡肉。
C料：
孜然粉、盐、味精、十三香各10克，
百里香6克，
桂皮粉3克，
丁香粉、花生碎各2克，
牛肉精粉、辣椒粉各8克。
适用牛肉类、菌类。
D料：
辣椒粉20克，
孜然粉、芝麻粉、羊肉精粉各8克，
小茴香粉4克，
盐、味精各6克，
花生碎3克，
双翼增香粉4克。
适用烤羊排、烤羊腰、烤羊蛋等。
E料：
牛肉精粉、大蒜粉各6克，
花椒粉2克，
香菜粉3克，
盐、味精各10克，
乙基麦芽酚4克，
海鲜酱15克，
鸡精粉5克。
适用豆制品。
F料：
辣椒粉15克，
嫩肉粉6克，
沙姜粉、迷迭香各5克，
花椒粉3克，
罗勒叶4克，
孜然粉、盐、味精各10克。
适用小鱼类、肉筋类。
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