栗子怎么煮熟？

2、将栗子清洗干净，用刀在栗子的顶部划一到两道口，以防止栗子在煮的过程中破裂。

3、将栗子放入锅中，加入足够的水，水量应能没过栗子，火力开后，转为小火慢炖约20-30分钟，直到栗子皮裂开，栗肉变得柔软且容易剥皮。

4、将栗子取出，用冷水冲洗掉表面的杂质，然后就可以安心享用了。