首先准备好面粉、鸡蛋、绵白糖以及黄油。
用纱网筛一遍麦粉,使其变得轻盈。
将鸡蛋打散,加入适量的绵白糖。
准备一锅温水,水温约为40度左右,与洗澡水的温度相近。
把鸡蛋容器浸泡在水中一会儿,待鸡蛋充分打散后取出。
先将鸡蛋混合均匀。
加入打散的牛奶。
倒入筛好的面粉,不断搅拌,直至面粉完全溶解。
加入融化的黄油。
搅拌至面糊稠厚。
将面糊倒入烤盘中,抹平。
放入预热好的烤箱中,以180度烘烤30分钟。
烤好后,取出待冷却。
冷却后的蛋糕呈金黄色,口感柔软细腻。
准备一些彩带、糖果等进行装饰。
这款生日蛋糕色彩鲜艳,甜美可口,非常适合派对或者家庭聚会,由于只需要几样食材就可以制作完成,所以在预算有限的情况下也非常实用,每个人都可以按照自己的口味来调整蛋糕的味道,让它变得更加个性化,无论你是想要简单快捷的生日礼物,还是想要个性化的生日惊喜,这款蛋糕都能满足你的需求。
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