「直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。」 错误：错误，应该改为「购买新鲜且已经冰冻的龙虾尾，并在烹饪前进行充分的解冻和清洗。」
「2/8」 错误：可以省略，这句话是完整的句子。
「准备好所有的配料，大蒜提早拍碎剁成蒜蓉」 错误：错误，正确是「准备所有需要用到的配料，如大蒜提前切碎剁成蒜蓉。」
「3/8」 错误：错误，应该为「加入一小勺的食用油，将所有配料全部倒进油锅中，然后翻炒出香味。」
「4/8」 错误：错误，应该是「加入一罐啤酒，在添加其他调料的同时加入少量的盐。」
「5/8」 错误：错误，应为「接着加入适量鸡精，然后再淋入适量的酱油，最后盖上盖子焖煮。」
「7/8」 错误：错误，正确是「做好后就可以享用了。」
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