炒豆腐干的家常做法?

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"主料:猪肉200克,豆腐干200克,青椒5个,香菇2个。"

"烹饪步骤如下:"

"1、在一个锅里加油,将五花肉稍微煸炒一下,让其内部产生一些油分。"

"2、当五花肉变至微黄的状态时,放入青椒丝进行翻炒,以散发出青椒的香气。"

"3、将煎好的豆腐干加入锅中,与之前煎过的五花肉一起翻炒均匀。"

"4、在这个过程中,还需要加入一些蒜片和香菇片,使得菜肴更加美味。

"在出锅前,撒上适量的盐,淋上一点生抽,就可以完成这道美味的家常菜了。"

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