<p>食材:熟猪蹄、黄豆、八角、盐、生姜、葱、料酒、白糖、生抽、老抽。</p><p>步骤:</p><p>1、黄豆提前一夜用水浸泡。</p><p>2、炒锅加油,放入葱姜爆香,然后倒入熟猪蹄翻炒均匀。</p><p>3、加入料酒、盐、白糖、生抽和老抽翻炒均匀。</p><p>4、加入泡好的黄豆,翻炒5分钟后加入炖锅中,加入适量的水,用大火煮开。</p><p>5、将火调小,炖煮两小时左右。</p><p>6、最后大火收卤汁,美味的黄豆熟猪蹄炖好了。
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<p>食材:熟猪蹄、黄豆、八角、盐、生姜、葱、料酒、白糖、生抽、老抽。</p><p>步骤:</p><p>1、黄豆提前一夜用水浸泡。</p><p>2、炒锅加油,放入葱姜爆香,然后倒入熟猪蹄翻炒均匀。</p><p>3、加入料酒、盐、白糖、生抽和老抽翻炒均匀。</p><p>4、加入泡好的黄豆,翻炒5分钟后加入炖锅中,加入适量的水,用大火煮开。</p><p>5、将火调小,炖煮两小时左右。</p><p>6、最后大火收卤汁,美味的黄豆熟猪蹄炖好了。