香椿炒鸡蛋是一道非常受欢迎的经典菜肴，下面是详细的制作步骤：
1、香椿去叶摘嫩芽，洗净后切成小段备用。
2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量盐（可根据个人口味增减）调味。
3、锅热后加入适量食用油，油温达到7成热时，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至熟透。
4、炒好鸡蛋后，再将切好的香椿芽放入锅中翻炒片刻，让每一片香椿都充分吸收鸡蛋的鲜美味道。
按照这些步骤制作，就能享受到美味的香椿炒鸡蛋了！希望对你有所帮助！
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香椿炒鸡蛋是一道非常受欢迎的经典菜肴，下面是详细的制作步骤：
1、香椿去叶摘嫩芽，洗净后切成小段备用。
2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入适量盐（可根据个人口味增减）调味。
3、锅热后加入适量食用油，油温达到7成热时，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至熟透。
4、炒好鸡蛋后，再将切好的香椿芽放入锅中翻炒片刻，让每一片香椿都充分吸收鸡蛋的鲜美味道。
按照这些步骤制作，就能享受到美味的香椿炒鸡蛋了！希望对你有所帮助！